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Zitrus und leichte Anklänge des Weingartenpfirsich
guter Speisebegleiter
Reifung für 10 Monate auf der vollen Hefe
Der Boden besteht aus einem dünnen Kalksteinkonglomerat
einladende Weingartenpfirsichfrucht
Sauvignon Blanc "Terrassen" Alkoholfrei Zitrus und leichte Anklänge desLAGE Sdostseitig exponierte Hanglage; khler, mitteltiefgrndiger Kalkkonglomeratboden. VINIFIKATION Gerebelt; Maischestandzeit fr 8 Stunden; Vergrung im Stahltank; Batonage fr 3 Monate; KOSTNOTIZEN Helles Grngelb; in der Nase prototypischer Holunderduft; roter reifer Paprika; grne Stachelbeere; am Gaumen sehr fruchtbetont; fester Krper, kernige Sure; exotischer Fruchtnachhall. SERVIERVORSCHLAG estens geeignet fr jegliche Art von Salaten; weiters zu
