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Wild und Alpkäse
Abbinamenti: Aperitivo
d'amande blanche et de cerise sauvage
Le Rosso Amorosa Ticino DOC est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc avec un foulage
Region: Tessin
Castanar Riserva - Rosso del Ticino DOC Carminoir Wild und AlpkäseBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: Merlot Auch schon GOLDMEDAILLE GRAND PRIX DU VIN SUISSE Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carminoir, Petit Verdot und MerlotKultivierung Herstellung Integrierte ProduktionHerkunftsort Stabio und LigornettoDurchschnittsalter der Trauben 25 JahreWeinbereitung Manuelle Lese, Abbeeren und Quetschen der Trauben. Cabernet Sauvignon und Merlot: alkoholische Grung in 25 hl Fssern; Cabernet Franc, Caminoir und Petit
