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Die Barbera-Rebstöcke der Lage Bigotta sind etwas jünger als jene von Uccellone
der aus einer langsamen und progressiven Pressung von ganzen Trauben gewonnen wird
Vibrierender Körper
mit ansprechenden Tanninen und einem Hauch von Vanille und Walnuss
Am Gaumen dann mit enormem Zug
Ronco Matto 2022 DOC Grösse:75cl Die Barbera-Rebstöcke der Lage BigottaDer Wein Dunkelrote Farbe. Intensives Aroma, dominiert von roten Frchten wie Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren. Am Gaumen hat es ausgezeichnete Frische und niedrigen Alkoholgehalt machen diesen Wein sehr vielseitig. Vollmundig, mit ausgezeichneter Frische am Gaumen und langer Lagerfhigkeit. Weingut Neviglie. Der Boden ist kalkhaltig. Vinifikation Mazeration auf den Schalen fr 10 Tage und Beginn der Spontangrung. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife
US$ 27.70
US$ 107.95
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