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Der Wein mit einem komplexen Duft nach Himbeeren
wird im August-September umgefüllt und zusammengestellt und vor der Freigabe mindestens 3 Monate in Flaschen gereift
Im Gaumen lebendig und elegant
Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango
herzhaftes Risotto
White Peak Weiss 2025 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Der Wein mit einem komplexenDer Wein White Peak besticht mit Vielschichtigkeit, Fruchtigkeit und Frische. Mit ihm bringen wir unsere Verbundenheit zum Weihorn zum Ausdruck, welcher mit seinem hellen Dolomitgestein zu jeder Jahreszeit ins Auge sticht. Weingut Hhere Hgellagen auf 450 600 m ber dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter. Drahtrahmen + Pergel. Vinifikation Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natrliche Mostklrung, Grung bei kontrollierter Temperatur von 16 C,
