Besitzer des Weingut Albrecht Schwegler ist einer der neuen Stars am deutschen Rotweinhimmel
Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger
aber auch Noten von Holunderblüten
Im Mund äußerst dicht und konzentriert
Es ist ein komplexer
2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg Geierslay Besitzer des Weingut Albrecht Schwegler2022 Grauburgunder Weingut Gebrder Mathis 13,5% 0,75 Sulfit 2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg AUSBAU 100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontan im groen Holz vergoren, weitere 12 Monate Lagerung im groen Holz, hefetrb abgefllt DEGUSTATION Vor dem ffnen solltet Ihr den 2021 SOURIS GRISE vom Weingut Gebrder Mathis aus Merdingen zuerst schtteln. Es zeigen sich anfangs leicht wrzige Anklnge. Es folgt weies saftiges Steinobst,