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Der Wein muss klar sein und in Bezug auf Proteine stabilisiert sein
10-40 g/100 l je nach Vorversuchergebnis
- Code: K058
Produktdetails
Bei der Abfüllung in prickelnde Getränke einarbeiten
Filtra Citronensäure E 330 1 kg Gregoire Der Wein muss klar seinKategorie: Mostproduktion Behandlungsmaterialien: Suren Produktbeschreibung: Filtra Citronensure ist ein geschmackloses, weies, kristallines Pulver mit einem Reinheitsgehalt von mind. 99,5 % Anwendung: Im Saft Most vorlsen. Mit einer Edelstahlrhrwelle gleichmig einrhren. Die Rhrdauer richtet sich nach der Gebindegre. Dosierung: 1g l erhht um 1g l Die Dosierung hngt vom gemessenen Surewert oder vom Geschmack ab. Aufbewahrung: Filtra Citronensure muss
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