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Der Kreuzkümmel gemahlen im 1 kg Beutel kommt in der Regel aus Indien oder dem südlichen Mittelmeerraum
Energie 1438 kj / 348 kcal Fett davon gesättigte Säuren 33
Die geschmiedete Fleischgabel aus dem Hause Dick mit ihren 18 cm langen Zinken eignet sich perfekt zum Aufnehmen und Verteilen von Aufschnitt oder Fleischteilen
Farbstoff: E 160 c: Paprikaextrakt
Paprika 2%
Combi PR 2000 Kuttergold 1 kg Beutel Der Kreuzkümmel gemahlen im 1Combi PR 2000 Kuttergold 1 kg Beutel Combi PR 2000 Kuttergold von Van Hees ist ein Kutterhilfsmittel mit gekapseltem Umrtehilfsmittel und Geschmacksverstrker fr Brhwrste und brhwurstartige Erzeugnisse. Combi PR 2000 Kuttergold setzt die Wirkstoffe stufenweise frei, erschliet mehr Fleischeiwei, beschleunigt die stabile Umrtung durch gezielten Nitritabbau, verhindert Bindungsverluste bei langen Brtstandzeiten und mindert Rucher und Brhverluste.
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