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Nach 18-20 Monaten Reifung wird die endgültige Mischung zusammengestellt
Der ausgewogene Geschmack beeindruckt durch Intensität und Frische
Ausbau 16 Monate in Barrique
mittlere Textur mit Skelett
Weißburgunder
Nirane Dolcetto d'Alba 2023 Langhe DOC Nerello Mascalese Nach 18-20 Monaten Reifung wirdDer Wein Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Grozgiges, anhaltendes Bouquet mit einem klaren Duft nach kleinen roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen weich und anhaltend, mit groer Ausgewogenheit. Weingut Verschiedene Weingrten. Vinifikation 6 tgige Grung bei 25C. Ausbau fr 4 Monate im Stahltank. Danach Reifung fr 2 Monate in slawonischer Eiche und weitere 3 Monate Flaschenlagerung. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren.
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