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Die 9 cm lange Klinge aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl ist optimal zum schälen oder vorbereiten von Obst und Gemüse oder anderen Lebensmitteln
It is a single-edged knife for right-handers
Länge Messer: 320mm
The beautiful Kurouchi finish not only adds to the look of the knife
food sticks less to the blade blade when cutting
Gyuto 210mm Aogami Super Silverback - Polished Finished mit Complite Griff Grau Kisuke Die 9 cm lange KlingeDas groe Gyuto der Silverback "" Produktlinie fr (fast) alle Flle Dieses Silverback Knives Aogami Super Gyuto hat eine polierte Klingenblattoberflche aus 404 Edelstahl. Dieses Kochmesser ist leicht und perfekt ausbalanciert. Das im Vergleich zu anderen traditionellen japanischen Messern sehr feine Klingenblatt wird hufig auch als Laser Klinge bezeichnet. Der fr diesen Klingenkern verwendete Aogami Super Stahl hat einen Hrtegrad von HRC 64. Nach dem
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