Wagyu Rump Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:400 g 💝 Wichtig: Bitte informiere den

💝 Wichtig: Bitte informiere den Beschenkten

Der Filetmuskel aus dem Rücken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart - zum Kurzbraten geradezu prädestiniert und eine der größten Wagyu-Besonderheiten

muss besonders auf die richtigen Garzeiten geachtet werden

schmackhaften Snack für zwischendurch

Wagyuhof "Short Ribs"

Wagyu Rump Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:400 g 💝 Wichtig: Bitte informiere denWagyuhof "Rump Steak" Das Wagyu Rump Steak, auch Beiried (Roastbeef) genannt, ist ein Teilstck des Hinterviertels zwischen Hochrippe und Hfte. Der Steakklassiker rangiert in der Beliebtheitsskala der eingefleischten Steakesser neben dem Rib Eye auf den obersten Pltzen. Es gehrt unter anderem zu den am wenigstens beanspruchten Muskeln. Somit ist es von entsprechend zarter Struktur und verfgt im Gegensatz zum Rib Eye ber keinen ausgeprgten Fettkern. Das