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HARISSA - Nordafrikanische BIO Würzpaste Glas 100 ml
auf alten Mühlen frisch gemahlen in der Region
feine und rauchige Senfnote
TAURUS - Grillwürze BIO Glas 50 ml
Kreuzkümmel
PFEFFERBEEREN fermentiert - aus Kampot BIO Bouillon & Kräutersalz HARISSA - Nordafrikanische BIO WürzpasteAuf der Pfefferfarm in Kambodscha werden die Pfefferbeeren traditionell frisch mit Meersalz fermentiert, dadurch erhalten sie das volle Aroma der Fruchte, was zu einem intensiven exotischen Feuerwerk fuhrt. Bitte nicht kochen oder quetschen, wenn man diese direkt als "finish" auf die Speisen gibt, ist beim Zerbeissen dieses Pfeffers ein Knacken wahrzunehmen es fhrt zu einer nur leicht scharfen Geschmacksexplosion. Ein einmaliges Produkt, eine Raritt,
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