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Johanniskraut
«Bauen in Ittingen» schält aus der sehr umfangreichen Literatur zur Bauweise des Kartäuserordens und zur Ittinger Baugeschichte heraus
Die mit Edelfäulnis befallenen Blauburgundertrauben werden erst im frühen Winter gelesen
Das Holzkistli werden in den geschützten Werkstätten der Kartause Ittingen aus einheimischem Tannenholz hergestellt
Maracaibo Nips (gebrochene Kakaobohnen geröstet und karamelisiert
Birnbrot Geschenkkorb JohanniskrautBirnbrot Hausgemacht in der Kartause Ittingen 360 g Zutaten: Fllung: Birnen 25 %, Weizenmehl, Feigen, Orangeat, Zitronat, Kirsch, Sultaninen, Baumnsse, Zucker, Birnbrotgewrz, Hefe, Salz, LevitBrotteig: Weizenmehl, Milch, Butter, Kochsalz jodiert, Hefe, Eigelb Ab Bestellung mind. drei Wochen haltbar.
