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Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt
gut strukturiert und schön verlängert
Nach einer Reifezeit im Holz von ca
die die Aromen kleiner Waldfrüchte und Kräuter anhaltend nachklingen lassen
Johannisbeeren und Himbeeren
Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC Malvasia Die Gärung findet bei kontrollierterDer WeinDer Lagrein hat eine rubin und dunkelgranatrote Farbe. Duftet nach Veilchen und Brombeeren. Ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen. Weingut Auer, Bozner Unterland, Porphyr Schutt. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 10 Jahren. Empfehlung Passend zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkse genossen. Alkoholgehalt 13%
