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deren Bewirtschaftung einen Durchschnittsertrag von 90 dz / ha erbringt
mit großer Harmonie und überraschender Weichheit
Die Farbe ist strohgelb mit leuchtend goldenen Reflexen
Aromatisch-würziges Bouquet
zart nach Brombeere
Torre dei Venti Nero d'Avola 2023 Erice DOC Grösse:75cl deren Bewirtschaftung einen Durchschnittsertrag vonDer Wein Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von Beeren und Gewrzen mit zarten Anklngen an Pflaumen und Feigen. Am Gaumen warm und einhllend. Der Abgang ist lang und angenehm. Weingut DOC Gebiet Erice, 250 300 Meter ber dem Meeresspiegel. Die Bden sind kalkhaltig lehmig. Vinifikation Handlese, Abbeeren, Rotweinbereitung mit traditionellem Pressen der Schalen, Mazeration bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28 C. Reifung
