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Wichtig für Säurekontrolle und Weinbeurteilung
Die ergonomische Form reduziert dabei die Belastung von Hand und Handgelenk
Zum Anziehen und Lösen von Nuttmuttern
Wein- und Mostentnahme
Maximaler Durchfluss: 50 Liter pro Minute
Cross Evolution YSEO Inhalt:0.5 kg Wichtig für Säurekontrolle und WeinbeurteilungCross Evolution YSEO Hybridhefe fr Wei und Rosweine Cross Evolution YSEO ist ein moderner Hybridhefestamm (Saccharomyces cerevisiae), entwickelt vom Institut fr Wein Biotechnologie der Universitt Stellenbosch in Zusammenarbeit mit Lallemand Oenologie. Die Herstellung erfolgt nach dem YSEO Prozess zur optimierten Hefeversorgung. Diese Hefe ist speziell geeignet zur Frderung der Typizitt und Balance von Weiweinen und Rosweinen. Sie untersttzt die
