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was dem Wein eine harmonische Balance und Tiefe verleiht
Diese produziert ausschließlich Schinken und Schultern von iberischen Schweinen aus der Dehesa von Extremadura
bekannt für ihre traditionelle Handwerkskunst
da es die Pfanne in der idealen Höhe hält und gleichzeitig eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht
Die Reifung erfolgt in traditionellen Anfora-Tonnen
Terrenus Branco Spirituosen was dem Wein eine harmonischeDer Terrenus Branco ist ein aromatischer Weiwein aus dem Alentejo, Portugal, und stammt aus den erfahrenen Hnden des renommierten portugiesischen Winemakers Rui Reguinga. Die alten Weinberge, auf denen dieser D. O. C. Weiwein wchst, sind einzigartig und mit 15 verschiedenen Rebsorten bepflanzt, was die Ernte anspruchsvoll gestaltet und die Jahrgangszusammensetzung je nach Reifegrad der Trauben leicht variieren lsst. Dank der Hhenlage der Reben,
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