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machen weiter mit dem Chèvre Cendrée
Gerne liefern wir Ihnen das Rezept für einen hausgemachten Kuchenteig:
Vom Meisterkäser Willi Schmid mit Toggenburger Büffelmilch kreiert
Was passt besser zu einem Apéro als Käse
4x 200 Gramm Käse (Bergheu
Alpschaf 200g Delinat machen weiter mit dem ChèvreReifer Rohmilch Schafkse aus den Waadtlnder Alpen, hergestellt im Sommer. Ein Smmerungskse aus reiner Alpmilch von Schafen, welche den Sommer auf der Alp verbringen und dort nur wrzige Kruter und frisches Gras fressen. Diese Milch wird tglich in der Bergkserei der Familie Henchoz zu einem wunderschnen Schafkse verarbeitet. 56% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 2 Jahre Ksermeister: Joakim Henchoz Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschafe Hhenlage
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