Ein Teil blieb mehrere Monate im grossen Holzfass auf den Schalen und Stielen
Der Wein für kurze Zeit mit den Traubenhäuten eines gerade vergorenen Amarones zusammengelegt
Die selektionierten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit für ca
um vom Holz eine langsame Sauerstoffzufuhr zu erhalten
Fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchigen Vanillenoten
St. Magdalener classico 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Ein Teil blieb mehrere MonateDer WeinLeuchtendes Rubinrot. Feine Harmonie zwischen ausgeprgter Frucht, milder Sure und samtigem Tannin. Weingut Die Pfeifer Familie, bestehend aus Veronika, Johannes, Margareth und Anna, ist seit sieben Generationen leidenschaftlich im Weinbau ttig. Am Pfannenstielhof in Bozen, Sdtirol, widmen sie sich mit Hingabe und Respekt der Herstellung von Weinen. Durch naturnahen, integrierten Weinbau und traditionelle Erziehungsmethoden schaffen sie ein