Plum old Marzemino Nach ungefähr einer Woche tätigen

Nach ungefähr einer Woche tätigen wir den ersten Abstich von der groben Hefe

bedingt durch die Böden aus vulkanischem Ursprung mit Tuffsubstrat

Gereift zu Kalbsrack

Üppig und facettenreich duftend

Empfehlung Ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen

Plum old Marzemino Nach ungefähr einer Woche tätigenDer GrappaRohstoff: heimische Bauernzwetschgen aus Sdtirol, grtenteils aus Plunhof Eigenproduktion. Bernsteinfarbenes Destillat mit glitzernden Goldtnen. Fruchtiger Krper, dazu Aromen von Zimt und Karamell. Am Gaumen ist er sauber, glatte Stilistik mit sanfter Mandelnote. Nachhaltiger Abgang, berragend typisch, hervorragende, warme Barrique Tne. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa