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Erhältliche Anschlusskombinationen
Opéra – Französische Eiche
Mehr Struktur und Finesse im Mundgefühl
Maische: Auf die gemahlene Maische aufstreuen oder während des Mahlens nach und nach zugeben
Metavin® Opti ist eine optimal veresterte Metaweinsäure zur nachhaltigen Verhinderung von Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat) im Wein
LittoFresh® Origin Inhalt:1kg Erhältliche AnschlusskombinationenLittoFresh Origin Phytoprotein zur Schnung & Klrung von Most und Wein LittoFresh Origin ist ein hochreines Phytoprotein mit gezielten Flockungseigenschaften und erhhter Reaktivitt gegenber Phenolen. In weiem und ros Most bindet es oxidierende Phenole (Brunung) und hilft, Aromen zu schtzen. In der Praxis ist die Wirkung laut Datenblatt vergleichbar mit caseinhaltigen Produkten dabei ist LittoFresh Origin hypoallergen. Most & Wein klren und schhnen
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