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Der spätere Wein wird dadurch fruchtbetonter und dunkler in seiner Farbe
schonende Mazeration und Gärung in offenen Tanks über 5 Wochen hinweg an
Die Weinbereitung findet unter strenger Aufsicht des Rabbiners der jüdischen Gemeinde Habat de Barcelona statt
bis hin zu weißem Pfeffer und animierenden Ingwertönen
Der im Namen enthaltene Trollinger rührt von den blauen
Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2020 beaujolais Der spätere Wein wird dadurchDer Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2020 zeigt eine tief rubinrote Farbe im Glas. Er hat Aromen von Cassis, Feigen, Pflaumen, Bitterschokolade und etwas Kaffeebohnen. Am Gaumen ist er frisch, saftig und wrzig, mit warmen Holzaromen und reifen Tanninen. Diesem Cabernet Sauvignon werden geringe Anteile an Malbec und Syrah beigegeben, die ihn in seiner Struktur noch bereichern. Speisenbegleitung Der Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva
