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In kleinsten Mengen
Der Absinth enthält sehr wenig Anis
der Geschmack ist wie bei den meisten anderen Absinthen von Pernot eher frisch und leicht herb
Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen
Der deutlich bittere Geschmack des Wermuts steht im Kontrast zu einer zitronig-frischen Süsse
Septime Ciel Aperitiv In kleinsten MengenBurgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy en Bresse, westlich von Pontarlier. Die Brenner erffneten zunchst eine Absinthbar in Dijon, beschlossen dann 2023 die Bar zu verlassen um selbst Absinthe zu destillieren. Die geschieht nun im ehemaligen Stall eines Bauernhofes, die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut. Der Septime Ciel ist ein harmonischer Absinth, der die zitronige Frische des Eisenkrauts elegant mit der samtigen Wrze des
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