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Wagyu Kugelsteak BMS 4-5 Gewicht:150 g Sie inspirieren zu weit mehr

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Description

Sie inspirieren zu weit mehr als nur einem bloßen Traditionsgericht

Die Quer- oder Zwerchrippe ist das vordere Teilstück der Rippen vom Rind

ist ein sogenanntes Gustostück

5 - 3 Minuten anbraten (medium rare) und für 10 Minuten bei etwa 120 °C mit Aluminiumfolie abgedeckt nachgaren lassen

Steaks salzen

Wagyu Kugelsteak BMS 4-5 Gewicht:150 g Sie inspirieren zu weit mehr

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