Gänsefrikadellen in Riesling * Crépinettes, 800g Birnenschnaps Vanillearoma explodiert in der Nase

Vanillearoma explodiert in der Nase und am Gaumen

aber nicht rau

Mandeln und Karamell hervorruft

Es ist einfach eine Gänsenhalshaut

macht Ihnen eine Mahlzeit

Gänsefrikadellen in Riesling * Crépinettes, 800g Birnenschnaps Vanillearoma explodiert in der NaseFranzsische Spezialitt. Nur aufwrmen mit Bauernbrot oder Bratkartoffeln. Crpinette ist eine Spezialitt aus Bordeaux, die oft mit Austern gegessen wird. Es handelt sich um eine Kugel aus Schweinefleisch, die in einem Sieb gewlzt und in einer Pfanne oder auf dem Grill wie eine einfache Wurst gegart wird. Die Crpinette des Hauses ist mit 20 % Gnseleberpastete, Trffelchips, Trffelsaft und Madeira angereichert. Er wird goldbraun im Ofen gebacken und dann