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Rioja Alavesa Spain
The calcareous soil
open and clean
Fitero and Lerga
Parker 95 P
Viña Zorzal Garnacha Blanca 2025 Traminer Rioja Alavesa SpainVia Zorzal Garnacha Blanca 2025 D. O. Navarra, Spanien 100% Garnacha Blanca. Die Lese erfolgte in den khlen Abendstunden; die Trauben wurden entrappt und anschlieend einer Kaltmazeration unterzogen, wobei der Vorlaufmost nach wenigen Stunden Kontakt mit den Beerenschalen abgezogen wurde. Der so gewonnene Traubenmost wurde ausschlielich mit natrlichen Hefen vergoren. Nach Abschluss der Grung reifte der Wein sechs Monate lang auf der Feinhefe verteilt
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