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17 Monate verbringt er insgesamt in französischer Eiche (davon 17% neu) sowie ein kleinerer Anteil in Betoneiern um die opulente Frucht noch besser herauszuarbeiten
Zum Wein selbst: Der temperaturkontrollierten Vergärung über 20 Tage hinweg schließt sich die Reifung in französischen Barriques über 18 Monate an
Ehrenpreis
Versektete Rieslinge sind ebenfalls ein gern gesehener Genuss zu vielen Anlässen
die jeweils aus einer anderen Bodenzone stammen: Schiefer
Jose Pariente Sauvignon Blanc Weißwein Rueda 2024 vorteilspaket 17 Monate verbringt er insgesamtDer Jose Pariente Sauvignon Blanc Weiwein Rueda 2024 zeigt ein brillantes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigt er vom ersten Moment an die fr Sauvignon Blanc typische Ausprgung edler, pflanzlicher Anklnge. Schnell spielt sich jedoch eine markante exotische Frucht in den Vordergrund. So verbinden sich Noten von Passionsfrucht mit solchen von frisch geschnittenem Gras. Im Mund zeigt dieser Weiwein ein fr uns groartiges Understatement
