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mineralische Noten
Durch diesen gießt man den Tee in eine Tasse oder Schale ab und die Teeblätter bleiben im Gaiwan zurück
bis zu sechs mal werden frische Jasminblüten mit den Teeblättern gemischt und von Hand wieder ausgesiebt
Limitierte Menge
leuchtend grüne Tassenfarbe
Theejuwel - China Xi Hu Long Jing Menge:250g (-5%) mineralische NotenXi Hu Long Jing, oder auch Lung Ching vom Westsee gilt als besonders hochwertiger Tee, nach konservativer Definition sogar als der einzig echte Lung Ching. Die Verarbeitung erfolgt komplett von Hand und erfordert viel Erfahrung und Sachverstand, um bei den hohen Rsttemperaturen das Blattgut nicht zu verbrennen. Wenn dies, wie hier, gut gelungen ist, entfaltet sich im Aroma eine langanhaltende Se und angenehme, charakteristische Nussnoten. Raritt,
