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Dabei bleibt ihr Hauptziel unverändert: die Herstellung herausragender Weine von höchster Qualität
Parzellen am Fuße eines Kalk
Zu eine Enten Confi
Meeresfrüchten und frischem Gemüse
Temperaturregelung
Cave de Roquebrun La Grange des Combes 2023 Clos du Caillou Dabei bleibt ihr Hauptziel unverändert:Dieser Saint Chinian prsentiert sich in tiefem Rubinrot mit einem reichhaltigen Bouquet aus kirschen und schwarzen Beerenaromen, ergnzt durch unterwachsene, wrzige Nuancen; am Gaumen ist er weich, ausgewogen und endet in einem delikaten, leicht mineralischen Finish perfekt zu gegrilltem Fleisch oder krftigen Ksesorten. Ausbau Nach traditioneller Vinifikation und teils ganztraubiger Grung reift der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die
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