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die dem Sangiovese zu verdanken ist
die für besonderen Trinkfluss sorgt
aus der Traube Refosco
welche von feinen Kräuternoten komplettiert werden
Unterholz und Nelken sowie dezentes Holz
Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 cabernet die dem Sangiovese zu verdankenDer Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 von Benot Marguet zeigt eindrucksvoll, dass die Champagne weit mehr kann als Schaumwein. Dieser seltene stille Weiwein stammt aus den Grand Cru Lagen von Ambonnay und wird ausschlielich aus Chardonnay erzeugt. Nach spontaner Vergrung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt kompromisslos biodynamisch und terroirgeprgt. In der Nase verbinden sich weie Blten,
