Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017 Rotwein Vollständige Entrappung und anschließende Gärung

Vollständige Entrappung und anschließende Gärung in Betonfässern

Schluff und Ton

Dieser Châteauneuf-du-Pape bietet im Duft einen herrlichen Strauß aus schwarzen Beerenfrüchten und saftigen Gewürzen

Sie pflanzten Reben auf Lichtungen inmitten eines 4000 Hektar großen Waldes

matured mostly in demi-muid and some clay amphora

Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017 Rotwein Vollständige Entrappung und anschließende GärungIn der Nase delikat, dominiert von Noten vieler Gewrze, roten und schwarzen Frchten und feinen Vanillearomen. Am Gaumen dominiert groe Kstlichkeit geprgt von groer Eleganz und einer schnen Tanninstruktur mit weichen Tanninen, dominiert von komplexen Aromen von roter Konfitre und Waldbeeren mit Noten von sen Gewrzen, hellem Tabak, Nelken, Sichuan und Madagaskar Pfeffer. Der Abgang ist von einer herrlichen Lnge geprgt. Man mchte gar nicht aufhren,