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Gärung in thermo konditionierten Stahltanks
Spezialkulturen nehmen 11 Hektar in einer Höhe von 160 bis 230 Metern über dem Meeresspiegel ein und erbringen einen Ertrag von etwa 70 c/ha
Gärung mit den Schalen in 200 Liter Amphoren
Im Gaumen präsentiert er sich angenehm weich
dessen Düfte nach Melisse
Arso 2021 Puglia igt Grösse:75cl Gärung in thermo konditionierten StahltanksDer Wein Tiefes Purpurrot. In der Nase zeigt der Wein Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Unterholz. Dazu kommen Anklnge von Kakao, weissem Pfeffer, Rosmarin, Vanille und Lakritze. Im Gaumen ist der Wein vollmundig, weich und frisch, mit seidigen Tanninen. Weingut Das Weingut befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in Apulien, der DOC Region von Castel del Monte, wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshhe in der
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