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wie Gorgonzola
Besticht mit Noten von Waldbeeren und mächtigen Röstaromen
feine Röstaromen
der die Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° C folgt
Sobald sie im Weingut ankommen
Pianoalto Barbera 2019 Nizza DOCG Grechetto wie GorgonzolaDer Wein Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, fast violett, was seinen Reichtum bezeugt. Sein Aroma hat ein intensives und komplexes Bouquet, in dem die fruchtigen Noten vorherrschen, insbesondere ein breiiges Herz aus fleischigen und reifen Johannisbeeren und Gewrzen wie Pfeffer und Tabak. Weingut Alte Weinberge von Pianoalto di Crena. 250 Meter ber dem Meeresspiegel. Kalkstein. Vinifikation Die Trauben werden von Hand gepflckt und in 53 hl
