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Der Absinth wurde von Roger Liggenstorfer vom Nachtschatten Verlag mitentwickelt
ist ein eher herber
fast schon cremig
Die 1838 in Pontarlier gegründete Distillerie A
einer Kleinstadt in der Region Franche-Comté
La Traditionelle absinthwein Der Absinth wurde von RogerDer Traditionelle ist, wie der Name schon vermuten lsst, nach einem Rezept von 1898 gebrannt, ein wunderbarer, aus 12 Krutern destillierter Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in
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