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Bohneneintopf
intensiver Abgang mit dem Bouquet der Beeren
Im Abgang leicht mineralisch
Geflügel und gebratenes Fleisch
intensives lakritzwürziges Bouquet
Lo Grau del Inquisidor DO Vegan Sauterne BohneneintopfProduzent Herncia Alts Jahrgang 2018 Land Spanien Region Terra Alta Farbe Rot Traubensorte(n) Syrah, Garnacha Peluda Grsse 75cl Alkoholgehalt 15% Gebinde 6er Holz Degustationsnotiz Undurchdringliches Violett. An der Nase kleine schwarze Beeren, Veilchen, Kakao und feine Gewrznoten. Am Gaumen samtig und konzentriert, mit wrzigen Aromen, knackiger Sure und griffigem Tannin. Die lebhafte Frische fhrt zu einem lang anhaltenden Finale. Ausbau 10 Monate
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