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Effiziente Verarbeitung von bis zu 130 kg Fleisch pro Stunde
Die beiden getrennt regelbaren Temperaturzonen sowie die Glasscheibe mit UV-Filter garantieren eine optimale Lagerung und Präsentation von Weiß- und Rotwein
Schnitthöhe: 135 mm
Temperaturbereich 80-320 ° C
Optimierte Bedingungen für die Lagerung und Präsentation von Fleischprodukten
Tecnoeka Kombidämpfer Millennial Smart MKF 1021 S, 10 x GN 2/1 Spülmaschinen Effiziente Verarbeitung von bis zuDer Tecnoeka MKF 1021 S aus der Serie Millennial Smart ist ein leistungsstarker elektrischer Kombidmpfer fr professionelle Kchen mit hohem Produktionsvolumen. Mit 10 Einschubebenen im Format GN 2 1 bietet er grozgige Garraumkapazitten fr Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die elektromechanische Steuerung sowie die Direktdampf Funktion per Drehregler mit 5 Positionen untersttzen zuverlssige Ergebnisse beim Backen,
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