Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres 2023 Frankreich nur 25 ha mit Rebstöcken

nur 25 ha mit Rebstöcken zu bepflanzen

Ein kompetenter Begleiter zu allen traditionellen hausgemachten Fleischgerichten wie Schweinebraten

Bei 16 Grad serviert passt dieser Wein hervorragend zu mediterranen Gerichten

93/100 (Wine Enthusiast)

well balanced

Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres 2023 Frankreich nur 25 ha mit RebstöckenDecanter: 94 100 Jeb Dunnuck: 9092 100 Im Glas dunkelrot mit karminroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Waldfrchten kombiniert mit wrzigen Noten von Sternanis, Kardamom und indischem Curry. Am Gaumen sehr dicht und rund mit sehr seidigen Tanninen. Herrliche Aromen von Lakritz, Michschokolade und dunklem Pflaumenmus. Sehr feine Finesse und Eleganz, die an die groe Burgunder Weine erinnert. Ausbau 14 Monate in Fssern (75%) und Demi