Seit mehr als 150 Jahren stehen die aus ihnen gekelterten Weine wie Brunello
Estragon und geröstetem Wurzelgemüse
Eukalyptus und etwas Rosmarin
Alterungspotenzial: Bis zu 8 Jahren
Die Zweitgärung in der Flasche im Kontakt mit den Hefen findet in den folgenden 36 Monaten statt
Ruberpan Valpolicella Superiore 2021 DOC Bronner Seit mehr als 150 JahrenDer Wein Brillante, rubinrote Farbe. Typische Noten von Kirschen, kleinen roten Frchten, Johannisbeermarmelade und roten Rosen. Angenehme Gewrznoten, schwarzer Pfeffer, Zimt, Wacholderbeeren und Nelken. Anklnge von dunkler Schokolade, Vanille, aromatischen Hlzern und einem ausgeprgten balsamischen Charakter. Frisch, wrzig, mit fruchtigem Charakter; tanninhaltig und zart. Weingut Monte Garzon, Cellore d'Illasi. Rosa Kalkstein, reich an Ton und Kreide.