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Grape variety: Chenin Blanc
Beer from Belgium
and white flowers
2023 will be the final vintage
●●○ ●●○ Organic Blaufränkisch
Ouech Cousin 2020 0,75L Syrah Grape variety: Chenin BlancRotwein aus der Loire. Rebsorte: Grolleau noir Neben dem legendren Chenin Blanc Weingarten hat Baptiste auch diese Parzelle von seinem Vater bernommen. Gepflanzt in den 70er Jahren und seit Uhrzeiten biodynamisch und mit dem Pferd bewirtschaftet. Hier, am Schnittpunkt zwischen Anjou Noir und dem Anjou Blanc, sind die Bden fruchtbar durch ihre dicke Lehm Auflage. Dunkle Beerenfrucht, leichter Gerbstoff, ein Hauch Fizz. Etwas ungestm, wunderbar
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