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von Rosenblättern und leichten Röstaromen
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Delikater und intensiver Duft
Die gute Fülle wird von einem feinen Gerbstoff
Wildfleisch
Primoripasso Castelliere delle Guaite Valpolicella classico 2018 DOP Carignano / Carignan / Cariñena von Rosenblättern und leichten RöstaromenDer Wein Intensives Rubinrot. Ein wunderbarer Rotwein der nach reifen Frchten, Gewrzen und Moschus duftet. Prsente, samtweiche Tannine. Weingut Valpolicella. Vinifikation Die Trauben werden traditionell vinifiziert mit Mazeration der Schale und sehr langsamer Grung. Ausbau in Holzfssern. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 10 Jahren. Empfehlung Passend zu Grill BBQ, rotes Fleisch, Wild. Alkoholgehalt 14. 5%
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