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In der Ruhe alter Holzfässer und über einen Zeitraum von 18 bis 36 Monaten auf der Hefe gereift
mit einer sehr präzisen und schlanken Struktur
Moncontour ist nämlich nicht nur eine Kellerei für Crémants
25% Pineau d‘Aunis und 25% Cabernet Franc
Und dabei handelt es sich immer um einen Primitivo
Primitivo Fanova DOC 2023 - 0,75 L weissweine In der Ruhe alter HolzfässerTerrecarsiche 1939 Primitivo 'Fanova' DOC 2023 Castellana Grotte Apulien Italien In der Nacht vom 10. zum 11. Januar findet in der sditalienischen Stadt Castellana Grotte ein ganz besonderes Spektakel statt. Nmlich La Festa de I Fanve. berall im Ort werden riesige Holzfeuer entzndet, um an das Wunder der Madonna della Vetrana zu erinnern, die Castellana 1691 vor der Pest rettete. Traditionell gieen die Winzer der Region ein paar Tropfen ihrer besten
